Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 - 600 克 新鲜的虾 ,选用大头虾,剪去须
- 1000 克 水
- 2 根 葱 ,打结
- 10 克 姜 ,切片
- ½ 茶匙 花椒
- 50 克 花雕酒
- 适量 矿泉水 ,冲洗用
- 500 克 香糟卤
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1096.9 kJ / 262.2 kcal
- Proteine
- 23.2 g
- Carbohidrați
- 7.8 g
- Grăsimi
- 9.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 1001.7 mg