Indonesian yellow spice paste

Indonesian yellow spice paste

5.0 8 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
500 g

Ingrediente

  • garlic clove
    100 g
  • eschalot
    100 g
  • candlenuts toasted
    100 g
  • lemongrass cut into thin slices
    100 g
  • fresh ginger cut into thin slices
    50 g
  • fresh galangal cut into thin slices
    50 g
  • fresh turmeric cut into pieces
    40 g
  • vegetable oil
    125 g
  • water
    125 g
  • sea salt adjust to taste
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 500 g

Sodiu 1950.2 mg
Proteine 24.3 g
Calorii 9682 kJ / 2314.1 kcal
Grăsimi 204 g
Fibre 25 g
Grăsimi saturate 31.1 g
Carbohidrați 133.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate