Indonesian yellow spice paste
TM6 TM5 TM31

Indonesian yellow spice paste

5.0 (6 ratings)

Ingrediente

  • 100 g garlic clove
  • 100 g eschalot
  • 100 g candlenuts, toasted
  • 100 g lemongrass, cut into thin slices
  • 50 g fresh ginger, cut into thin slices
  • 50 g fresh galangal, cut into thin slices
  • 40 g fresh turmeric, cut into pieces
  • 125 g vegetable oil
  • 125 g water
  • 1 tsp sea salt, adjust to taste

Valori nutritive
per 500 g
Calorii
9682 kJ / 2314.1 kcal
Proteine
24.3 g
Carbohidrați
133.6 g
Grăsimi
204 g
Grăsimi saturate
31.1 g
Fibre
25 g
Sodiu
1950.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate