Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Caramelised chocolate
- 80 g white chocolate, broken into pieces
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts
Plum compote
- 400 g fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 100 g white sugar
Sabayon cream
- 6 egg yolks
- 100 g white sugar
- 30 g sweet wine of choice
- 600 g pouring (whipping) cream
- 250 g mascarpone cheese
- 1 tsp vanilla bean extract
Pistachio chocolate bark
- 100 g white chocolate, broken into pieces
- 2 tbsp shelled unsalted pistachio nuts, roughly chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1894.3 kJ / 452.7 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 33.4 g
- Grăsimi
- 34 g
- Grăsimi saturate
- 19.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 112.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePeppermint chocolate brownie cheesecake
1 godz. 5 min
Mango and turmeric sorbet
10 dk
Summer ice cream cake
4h 50min
Raw snickers slice
55 dk
Ube ice cream
12sa 10 dk
Creamy mango icy poles
8 Std. 15 Min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Brandy snaps
30 Min
Peanut butter banana ice cream
10 dk
Mint choc chip ice cream
4sa 15 dk
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 Std. 30 Min
Triple chocolate layer cake
5h 20 min