Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Plum and caramelised chocolate semifreddo
Prep 10 min.
Total 25h
12 portions
Ingrediente
Caramelised chocolate
-
white chocolate broken into pieces80 g
-
shelled unsalted pistachio nuts30 g
Plum compote
-
fresh blood plums (approx. 4-5), stones removed, cut into 1 cm wedges400 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
white sugar100 g
Sabayon cream
-
egg yolks6
-
white sugar100 g
-
sweet wine of choice30 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
mascarpone cheese250 g
-
vanilla bean extract1 tsp
Pistachio chocolate bark
-
white chocolate broken into pieces100 g
-
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped2 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
112.3 mg
Proteine
5.3 g
Calorii
1894.3 kJ /
452.7 kcal
Grăsimi
34 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
19.3 g
Carbohidrați
33.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Chocolate brownie trifle
6h
Pavlova
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
No-bake mango cheesecake
24h 20 min.
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min.
Tiramisu
5h 20 min.
White chocolate and tropical trifle
1h 45 min.
"To die for" mini pavlovas
2h 40 min.
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25 min.
Lemon meringue ice-cream cake
13h 15 min.
Black forest Christmas yule log
1h 30 min.