Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

4.8 23 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Fruit

orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
200 g
green apple peeled, cored and cut into quarters
1
raw sugar
60 g
strawberries hulled, plus extra for decorating
150 g

Custard

raw sugar
30 g
gluten free cornflour
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
full cream milk
300 g

Whipped cream

pouring (whipping) cream
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 64.3 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 1334.5 kJ / 317.7 kcal

Grăsimi 19.7 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 12.1 g

Carbohidrați 29.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry and vanilla marshmallows

2 Std. 15 Min

Milk jellies with poached stone fruit

5 Std.

Ombré cake

4 Std.

Chocolate ice cream

24 Std. 20 Min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 Std. 30 Min

Carrot halwa

1 Std. 5 Min

Sticky banana upside-down cake

1 Std. 40 Min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 Min

Runny custard

15 Min

Little citrus puddings (Diabetes)

24 Std. 30 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 Min

Afișare toate