Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

4.8 23 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Fruit

orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
200 g
green apple peeled, cored and cut into quarters
1
raw sugar
60 g
strawberries hulled, plus extra for decorating
150 g

Custard

raw sugar
30 g
gluten free cornflour
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
full cream milk
300 g

Whipped cream

pouring (whipping) cream
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 64.3 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 1334.5 kJ / 317.7 kcal

Grăsimi 19.7 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 12.1 g

Carbohidrați 29.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Churros crumb (Skinnymixers)

30 Min

Chocolate mint thins

2 Std. 30 Min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 Min

Apple, pear and bay leaf cake

1 Std. 15 Min

Ombré cake

4 Std.

Steamed ginger pudding

3 Std. 5 Min

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Haupia Pie

3 Std.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Coffee semifreddo

6 Std. 30 Min

Afișare toate