Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.5 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

12 porciones

Ingrediente

Bizcocho base

190 g de azúcar
50 g de almendras peladas
3 huevos
90 g de harina

Crumble

100 g de harina
100 g de azúcar
100 g de almendras peladas
100 g de mantequilla

Puré de manzana

5 manzanas peladas, descorazonada y en trozos
100 g de agua
1 rama de canela

Mousse de queso

4 láminas de grenetina

8 g de grenetina en polvo, (aprox. 1 cda)
agua fría la necesaria para remojar las hojas
50 g de agua y un poco más para hidratar
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de queso crema

Decoración

azúcar glass

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 10 g

Calorii 2492 kJ / 533 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40 min.

Helado de plátano y chocolate

12h

Tarta mousse de limón

4h 30 min.

Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)

12h 30 min.

Tarta de queso

2h 30 min.

Espuma de frutos rojos

10 min.

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2h 20 min.

Toronjas confitadas

13h 30 min.

Tiramisù Italiano

5h 40 min.

Waffles veganos con salsa de chocolate

30 min.

Tiramisú

5h 20 min.

Afișare toate