Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.5 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

12 porciones

Ingrediente

Bizcocho base

190 g de azúcar
50 g de almendras peladas
3 huevos
90 g de harina

Crumble

100 g de harina
100 g de azúcar
100 g de almendras peladas
100 g de mantequilla

Puré de manzana

5 manzanas peladas, descorazonada y en trozos
100 g de agua
1 rama de canela

Mousse de queso

4 láminas de grenetina

8 g de grenetina en polvo, (aprox. 1 cda)
agua fría la necesaria para remojar las hojas
50 g de agua y un poco más para hidratar
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de queso crema

Decoración

azúcar glass

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 10 g

Calorii 2492 kJ / 533 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melocotones en almíbar

20 min.

Brownie de chocolate sin gluten

50 min.

Espuma de frutos rojos

10 min.

Nieve de pepino y limón

10 min.

Tiramisú

3h 15 min.

Nieve de nopal con limón

5 min.

Gelatina de vino rosado y frambuesas

12h 30 min.

Nieve de pepino

10 min.

Nieve de hierbabuena

20 min.

Carlota de mango y queso

7h

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 min.

Arroz con leche para dos

55 min.

Afișare toate