Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 evaluări

Prep 45 min.

Total 2h 20 min.

10 slices

Ingrediente

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 259.9 mg

Proteine 12 g

Calorii 2169 kJ / 516 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 6.4 g

Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick almond biscuits

35 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 godz. 35 min

Zucchini slice

45 min

Lemon and coconut blondies

40 min

Buttermilk rusks

29 godz. 25 min

Feijoa crumble slice

1 godz. 5 min

Chocolate energy bars

1 godz.

Chocolate and red wine cake with pears

1 godz. 20 min

Ginger fluff

50 min

Baked honey cheesecake

4 godz. 20 min

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

Ham and cheese cruffins

3 godz.

Afișare toate