Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Sacher Torte
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
12 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
80 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
170 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di farina di mandorle
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
30 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
-
250 g zucchero
-
160 g di tuorli a temperatura ambiente
-
180 g di albumi a temperatura ambiente
-
1 pizzico di sale
Farcitura
-
300 - 350 g di confettura di albicocche biologica
Copertura
-
300 g di cioccolato fondente (55% di cacao)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
50 g di sciroppo di glucosio50 g di miele
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
9.2 g
Calorii
2314 kJ /
553 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
68.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cioccolata calda bianca e confetti colorati
15 min.
Sfogliatelle frolle
2h 30 min.
Ananas al cartoccio
1h
Lecca lecca di frutta e cioccolato
1h
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30 min.
Panini con crema alle nocciole
5h 30 min.
Cassata siciliana (per 1 persona)
1h 30 min.
Crema agli amaretti "salva dessert"
10 min.
Dessert di Capodanno alla melagrana
1h
Torta di mandorle e pistacchi
1h
Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)
55 min.
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h