Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 258 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

12 porcji

Ingrediente

60 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
500 g wody

Ciasto

120 g mleka 3,2% tłuszczu
30 g świeżych drożdży pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 żółtko
80 g masła pokrojonego na kawałki

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 białko roztrzepane, do posmarowania
kminek całe nasiona, do dekoracji

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 400.8 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 947.1 kJ / 226.4 kcal

Grăsimi 11.6 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kremowy dip z fety

5 min.

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45 min.

Angielskie scones

50 min.

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1h 20 min.

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10 min.

Proteinowe bajgle twarogowe

55 min.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50 min.

Świąteczne tartaletki

1h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2h

Wrapy à la Cezar

1h 10 min.

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 min.

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2h

Afișare toate