Insalata di pollo e carciofi all'arancia

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

4.7 38 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
4 porzioni

Ingrediente

  • 500 g di acqua
  • 4 carciofi puliti e privati del fieno interno
  • 200 g di petto di pollo
  • 1 arancia pelata a vivo (preferibilmente biologica)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di succo di arancia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico pepe nero macinato fresco
  • 6 - 8 foglie di radicchio rosso di Verona lavate e a listarelle
  • 100 g di insalata valeriana lavata

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 375.9 mg
Proteine 12.8 g
Calorii 1027.9 kJ / 245.7 kcal
Grăsimi 17.3 g
Fibre 3.6 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate