Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
三巴醬(馬來西亞辣椒醬)
- 200 克 蝦米, 泡軟
- 100 克 蒜頭
- 40 克 蝦醬
- 200 克 新鮮紅辣椒
- 100 克 乾辣椒
- 200 克 紅蔥頭
- 6 枝 香茅, 切段
- 50 克 油
三巴蘇冬
- 1 茶匙 羅望子果肉
- 1 大匙 油
- 500 克 花枝, 切塊(5公分),表面劃花,熱水川燙
- 2 茶匙 糖
- 1 茶匙 鹽
- 3 - 5 片 乾咖哩葉
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 204 kJ / 73 kcal
- Proteine
- 4.095 g
- Carbohidrați
- 2.266 g
- Grăsimi
- 1.955 g
- Fibre
- 1.74 g