Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Baguetes
- 150 g trigo integral em grão
- 2 dentes de alho
- 300 g água, mais q.b. p/ pincelar
-
25
g fermento de padeiro fresco
sau 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 350 g farinha tipo 65
- 1 ½ c. chá de sal
Recheio
- 45 g queijo parmesão
- 15 g coentros
- 2 dentes de alho
- 5 ovos
- 30 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 16 fatias de presunto finas (150 g aprox.)
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 1825 kJ / 680 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 91 g
- Grăsimi
- 18 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateScones
15min
Pão de cenoura
1h 40 min.
Merendas
2 Std.
Pão com chouriço
1h 30min
Croissants recheados com creme de chocolate
3 godz.
Broa de milho
2h 20min
Pão de água
4h
Pãezinhos de minuto
15min
Croissants
2 Std.
Pão de centeio e aveia
1h 30min
Pão de banana vegan
1 Std.
Enrolado de legumes e frango
3h 45min