Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 蒜頭
- 300 克 新鮮蛤蜊,刷洗乾淨 ,吐沙1小時
-
2
大匙 清酒
sau 2 大匙 米酒 - 1 小撮 鹽
- 600 克 水
- ½ 根. 蔥 , 切絲,裝飾用
- ½ 根. 新鮮紅辣椒 ,切段,裝飾用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 297 kJ / 71 kcal
- Proteine
- 8.714 g
- Carbohidrați
- 3.984 g
- Grăsimi
- 0.525 g
- Fibre
- 0.098 g