Versiuni compatibile
Mille-feuilles de comté au beurre de noisette et chutney mangue-raisin
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de noisettes émondées
- 70 g de beurre demi-sel
- 100 g de comté, en un seul morceau (10 x 16 cm)
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 20 g de raisins secs
- 30 g de miel
- 30 g de mirin
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1643.9 kJ / 392.9 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 30.2 g
- Grăsimi saturate
- 14.4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 330.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCookies au chorizo et aux tomates séchées
50 Min
Tacos burger
50 Min
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45min
Blinis au citron et à l'aneth
1 Std. 35 Min
Gougères au comté
45min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Gougères au piment d'Espelette
1 Std. 5 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 Min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Frites frisées et sauce à l'ail
45min
Sablés au parmesan et au sésame
25min
Crackers aux graines
35min