Frites frisées et sauce à l'ail
TM6

Frites frisées et sauce à l'ail

5.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • 800 g de pommes de terre farineuses, (voir « Conseil(s) »)
  • l'eau, pour les pommes de terre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
    sau 1 c. à café d'oignon en poudre
  • 1 c. à café de persil déshydraté
  • ½ c. à café de paprika fumé, moulu
  • ½ c. à café de sel, plus 1 pincée
  • huile végétale, pour la friture
  • 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 g de feuilles de persil frais
  • 150 g de yaourt
  • 20 g de mayonnaise
  • 20 g de ketchup

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
625 kJ / 149.4 kcal
Proteine
3.8 g
Carbohidrați
26.3 g
Grăsimi
3.6 g
Grăsimi saturate
0.9 g
Fibre
3.1 g
Sodiu
265.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate