Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Kouign-amann
Prep 1h
Total 4h 10 min.
16 unidades
Ingrediente
Montaje
-
200 g de azúcar
-
20 g de sal
-
30 - 40 g de mantequilla a temperatura ambiente (para untar el molde)
Masa
-
270 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
450 g de harina de fuerza
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
65 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
Bloque de mantequilla
-
350 g de mantequilla
-
120 g de azúcar
-
20 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Hojaldre y armado
-
harina de fuerza para espolvorear
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Proteine
3.33 g
Calorii
1697 kJ /
406 kcal
Grăsimi
23.54 g
Fibre
1.13 g
Carbohidrați
45.21 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
1 molde 10 recetas
10 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Casitas navideñas de galleta
1h 30 min.
Cake de plátano y nueces pacanas
50 min.
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5h 40 min.
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30 min.
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3h 15 min.
Galletas con huella
20 min.
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 min.
Carquinyolis
2h 40 min.
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30 min.
Tarta Dobos
2h 40 min.
Corona de galletas de Navidad
12h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2h 50 min.