Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 11 ratings

Prep 40 min.

Total 3h

12 slices

Ingrediente

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries halved
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 58.4 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 2277.1 kJ / 544.3 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 76.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of Easter 28 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Everything Easter 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vanilla Sponge Layer Cake

2h 35 min.

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

40 min.

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

3h 45 min.

Raspberry Tartlets

1h 15 min.

Marble cake

2h 10 min.

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55 min.

Croissants

12h

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2h 10 min.

Chocolate Brioche Buns

4h 45 min.

Baked Doughnuts

1h

Vegan Danish Pastries

1h 15 min.

Banana Peel Cookies

1h 30 min.

Afișare toate