Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 11 ratings

Prep 40 min.

Total 3h

12 slices

Ingrediente

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries halved
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 58.4 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 2277.1 kJ / 544.3 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 76.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of Easter 28 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Everything Easter 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Date and Bran Muffins

8 Std. 35 Min

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1 Std. 15 Min

Cake Pops

2 Std.

Hot Cross Scones

30 Min

Banana Peel Cookies

1 Std. 30 Min

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1 Std. 35 Min

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

5 Std. 40 Min

Lemon Drizzle Madeleines

4 Std. 45 Min

Courgette and Dried Fruit Scones

30 Min

Pistachio Almond Twists

45 Min

Seedy Marmalade Flapjacks

40 Min

Cardamom And Lime Syrup Cake

1 Std. 35 Min

Afișare toate