Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tarta de mandarinas
Prep 15 min.
Total 2h 45 min.
8 raciones
Ingrediente
Masa
-
200 g de harina de repostería (y algo más para trabajar la masa)
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
-
40 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
Relleno
-
1 sobre de preparado en polvo para pudín de vainilla, (p. ej. Belbake® de 37 g)1 sobre de preparado en polvo para natillas (de 20 g)
-
50 g de azúcar
-
350 g de leche
-
250 g de crème fraîche
Montaje
-
500 g de gajos de mandarina en conserva (escurridas)
-
30 g de palitos de almendra
-
100 g de azúcar glas
-
2 cucharadas zumo de limón
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
6.51 g
Calorii
2179 kJ /
521 kcal
Grăsimi
32.16 g
Fibre
1.86 g
Carbohidrați
51.38 g
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