Sari la conținutul principal Căutare
Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble
3.7 3 ratings
Prep 15 min.
Total 55 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pear slices
  • pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
    350 g
  • unsalted butter for greasing
Caramel
  • golden caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, diced
    70 g
  • double cream
    30 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
Filling
  • walnut, shelled
    150 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • golden caster sugar
    130 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • milk bread cut in slices
    200 g
    brioche bread, cut in slices
  • medium eggs
    6
  • whole milk
    200 g
  • ricotta cheese
    120 g
  • vanilla custard powder
    30 g
  • vanilla pod (see tip)
    1
  • icing sugar
    1 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Sodiu 1373.8 mg
Proteine 106.9 g
Calorii 21107 kJ / 5044.7 kcal
Grăsimi 317.6 g
Fibre 26.3 g
Grăsimi saturate 133.8 g
Carbohidrați 472.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slicing and Grating 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vanilla Sponge Layer Cake

4.3(53)

2h 35 min.

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7(185)

2h 30 min.

Sticky Toffee Sponge Cake

4.3(120)

1h 30 min.

Chocolate cake

4.6(225)

45 min.

Carrot Cake Cupcakes

4.7(285)

1h 20 min.

Apricot Raspberry Cheesecake

4.3(20)

5h 30 min.

Mini Egg Cupcakes

4.5(53)

1h

Mango Swiss Roll

4.7(323)

40 min.

Chocolate Brioche Buns

4.5(68)

4h 45 min.

Coffee and Walnut Cake

4.6(208)

1h 10 min.

Salted Caramel Shortbread

4.1(45)

3h

Chocolate Porter Brownies

4.8(29)

45 min.

 Afișare toate