Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tortilla rellena
- 3 - 5 ramita de hojas de perejil fresco
- 50 g de pepinillos, cortado en trozos (2 cm)
- 25 g de echalote, en trozos
-
200
g de atún enlatado, en agua
sau 200 g de salmón ahumado - 1 cdita de sal
- 3 - 4 pizcas de pimienta blanca molida
- 200 g de queso crema
- 4 huevos
- 30 g de leche
- ½ cdita de pimienta blanca molida
- 10 g de aceite vegetal
- 10 g de mantequilla
Croissant con aguacate y fresas
- 220 g de croissant, cortados a la mitad
- 1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 15 g de salsa de soya
- 100 g de fresas, en rodajas (0,5 cm), con 2 fresas reservadas para la decoración
- 10 g de miel
- 1 aguacate, cortado a la mitad
- 100 g de queso crema
Café con espuma y chocolate en polvo
- 200 g leche
- 100 g agua
- 10 g café soluble
- 25 g azúcar
- 10 g cocoa en polvo
- 30 g de chocolates rellenos de cereza, en forma de corazón
- Valori nutritive
- per 2 porciones
- Calorii
- 13561.3 kJ / 3241.2 kcal
- Proteine
- 120.3 g
- Carbohidrați
- 211.6 g
- Grăsimi
- 224.8 g
- Grăsimi saturate
- 105.2 g
- Fibre
- 27.1 g
- Sodiu
- 5113.5 mg
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