Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Glaze
- 150 g jus d'ananas
- 95 g marmelade d'oranges
- 2 c. à café sauce de soja
- 1 c. à soupe sirop d'érable
- 1 c. à soupe eau-de-vie
- 50 g sucre roux
- 1 - 2 pincée cannelle en poudre
- 1 anis étoilé
Ham
- 5000 g d'épaule de porc avec os
- clou de girofle
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 3275.3 kJ / 782.8 kcal
- Proteine
- 93.1 g
- Carbohidrați
- 14.2 g
- Grăsimi
- 39.2 g
- Grăsimi saturate
- 12.5 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 3062.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateParmentier de canard à la patate douce
40 Min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4 Std.
Steak avec risotto aux champignons
Nu există evaluări
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Parmentier de canard confit parfumé à l'érable
15 godz. 55 min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nu există evaluări
Poulet citron romarin avec riz
55min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
3 Std.