Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 6h 55 min.

8 portions

Ingrediente

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 696 mg

Proteine 54 g

Calorii 2782 kJ / 665 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 rețete
Canada

Protéines - Thermomix® Sensor 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet au beurre crémeux

1h

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Nu există evaluări

Tortillas au poulet effiloché

40 min.

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1h

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

1h 10 min.

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 min.

Pâté chinois

1h 30 min.

Bœuf Stroganoff

1h

Steak avec risotto aux champignons

40 min.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min.

Coq au Vin (Betty) Métrique

2h 15 min.

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

45 min.

Afișare toate