Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

4.9 48 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Steamed cheesecake

white chocolate broken into pieces
120 g
milk
100 g
cream cheese room temperature
250 g
mascarpone cheese
250 g
caster sugar
80 g
eggs
2
lemon juice and zest.
½
cornflour
1 tsp
vanilla essence
1 tsp
water
500 g

Cherry coulis

pitted cherries
100 g
sugar
50 g
vanilla bean seeds only
1
lemon juice
15 g
rhubarb cut into pieces
2 stalks

Walnut crumb

butter cut into pieces
50 g
Biscoff biscuits
60 g
walnuts
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 417.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 2865.1 kJ / 684.8 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 26.1 g

Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chef favourites 57 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20 min.

Portuguese-style custard tarts

40 min.

Creamy yoghurt ice cream

24h 10 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5 min.

Lollipops

40 min.

Summer ice cream cake

4h 50 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Brandy cream

15 min.

Gingerbread pavlova stack

5h 30 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30 min.

Afișare toate