Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

4.9 48 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Steamed cheesecake

white chocolate broken into pieces
120 g
milk
100 g
cream cheese room temperature
250 g
mascarpone cheese
250 g
caster sugar
80 g
eggs
2
lemon juice and zest.
½
cornflour
1 tsp
vanilla essence
1 tsp
water
500 g

Cherry coulis

pitted cherries
100 g
sugar
50 g
vanilla bean seeds only
1
lemon juice
15 g
rhubarb cut into pieces
2 stalks

Walnut crumb

butter cut into pieces
50 g
Biscoff biscuits
60 g
walnuts
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 417.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 2865.1 kJ / 684.8 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 26.1 g

Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chef favourites 57 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavlova

Pavlova

6h

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Classic trifle

Classic trifle

4h

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10 min.

Custard

Custard

10 min.

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2h 40 min.

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1h 45 min.

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15 min.

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5h 30 min.

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24h 20 min.

Afișare toate