Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
sau 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
sau 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carbohidrați
- 61.3 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 54.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMuffinki z jabłkiem i daktylami (bez cukru)
45 min
Ciasteczka „ze wszystkim”
50 min
Ciasto jubileuszowe
2h 30 min
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
1小时 30 分钟
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50 min
Piernik staropolski cz. I
672h 30min
Ciastka bretońskie (bez cukru)
1h
Ciasteczka dyniowo-imbirowe
2小时
Słodkie weneckie bułki maślane
2小时
Drożdżówki-serca z dżemem
2h 10 phút
Muffinki kawowe
45 min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30 min