Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 582 evaluări

Prep 2h

Total 6h 30 min.

12 porcji

Ingrediente

Budyń do kremu

900 g mleka w temp. pokojowej
6 żółtek
180 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
100 g mąki pszennej
80 g skrobi ziemniaczanej

Blaty z ciasta francuskiego

550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Krem

300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (opțional)
cukier puder do oprószenia ciasta

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 94 mg

Proteine 8 g

Calorii 2810 kJ / 671 kcal

Grăsimi 46 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 29 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25min.

Perłowy tort piętrowy

72hod.

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48hod.

Tarta z orzechami pekan

2hod. 30min.

Biszkopt pistacjowy

4hod.

Clafoutis z rabarbarem

50min.

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1hod. 10min.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2hod. 30min.

Czekoladowe kąski z orzechami

1hod.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3hod.

Fondant czekoladowy

50min.

Sernik nowojorski

7hod. 50min.

Afișare toate