Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Boba y salsa de caramelo
- 1590 g de agua
- 50 g de tapioca, (bobba) (ver consejo)
- agua fría, o agua helada
- 300 g de azúcar
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 1 cda de vinagre
Base de tarta de queso
- mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
- 100 g de mantequilla sin sal, cortado en trozos, y más para engrasar
- 200 g de galletas
- 25 g de azúcar
Relleno de tarta de queso
- 750 g de queso crema
- 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 220 g de azúcar
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 4 huevo
- Valori nutritive
- per 1 rebanadas
- Calorii
- 3577.8 kJ / 855.1 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carbohidrați
- 89.2 g
- Grăsimi
- 52.3 g
- Grăsimi saturate
- 28.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 536.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNatillas de naranja con chocolate
2u. 15min
Serradura (Badajoz)
12h 15min
Mostachón de frutos rojos
1 godz. 30 min
Cheesecake ligero
2 Std. 50 Min
Tiramisú de fresas
2 Std. 10 Min
Tarta de plátano al caramelo
45min
Nieve de hierbabuena
20min
Tarta de naranja
5 Std.
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
1 godz. 45 min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1 godz. 10 min
Crema de caramelo
2 Std. 10 Min
Panna cotta a la crema de whisky
2 godz. 45 min