Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole

4.7 38 evaluare
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
8 fette

Ingrediente

  • ½ limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di biscotti tipo digestive, a pezzi
  • 80 g di burro molto morbido, a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile
  • 400 g di fragole 200 g a pezzi e 200 g a fettine
  • 10 g di gelatina in fogli ammollata in 40 g di acqua fredda
  • 2 cucchiai di acqua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 284.3 mg
Proteine 7.1 g
Calorii 1934.4 kJ / 462.4 kcal
Grăsimi 34.9 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 19.9 g
Carbohidrați 30.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate