Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

4.4 8 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 50 min.
12 portions

Ingrediente

  • milk
    230 g
  • olive oil plus 2 Tbsp for greasing
    30 g
  • medium eggs
    2
  • granulated sugar
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast
  • strong white bread flour plus 2 Tbsp for dusting
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    20 g
  • cooking apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • Marsala wine, sweet or dry or Malaga wine
    30 g
  • walnuts roughly chopped
    200 g
  • sultanas
    150 g
    100 g chocolate chips
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 256.3 mg
Proteine 11.1 g
Calorii 2028.1 kJ / 484.7 kcal
Grăsimi 19.7 g
Fibre 5.1 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 69.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate