Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 ratings

Prep 40 min.

Total 4h 15 min.

30 bucăți

Ingrediente

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opțional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 116.7 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 371.3 kJ / 88.7 kcal

Grăsimi 5.2 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gustări pentru școală 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biluțe de energie cu unt de arahide

1 Std.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Keine Bewertungen

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 Min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 Min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 Std. 30 Min

Smântână

Keine Bewertungen

Coajă de pepene murată

Keine Bewertungen

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45 Min

Mini plăcințele cu pui

1 Std. 35 Min

Mini Burgeri

2 Std. 40 Min

Sandwich cu somon și coleslaw

15 Min

Afișare toate