Dispozitive și accesorii
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep 40 min.
Total 3h 45 min.
16 bucăți
Ingrediente
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (opțional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (opțional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 bucată
Sodiu
49.3 mg
Proteine
8.9 g
Calorii
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Grăsimi
21.4 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
10.9 g
Carbohidrați
20.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gustări pentru școală
11 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSushi cu ton picant
Nu există evaluări
Sushi cu somon afumat
1h 20 min.
Bomboane din carrot cake
40 min.
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 min.
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1h 15 min.
Suc detoxifiant pentru ficat
5 min.
Mini Hamburgeri
4h 5 min.
Biluțe cu nuci și curmale
20 min.
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1h 20 min.
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10 min.
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1h 20 min.
Coajă de pepene murată
Nu există evaluări