Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

4.0 3 ratings

Prep 40 min.

Total 3h 45 min.

16 bucăți

Ingrediente

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (opțional)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (opțional) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 49.3 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Grăsimi 21.4 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 20.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gustări pentru școală 11 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1h 10 min.

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min.

Brioșe cu banane, la aburi

Nu există evaluări

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10 min.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50 min.

Bucuria citricelor

5 min.

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15 min.

Gustări cu bezea și Rice Bubbles®

Nu există evaluări

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Nu există evaluări

Brioșe Lasagna

Nu există evaluări

Nuggets din brânză și conopidă

Nu există evaluări

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Nu există evaluări

Afișare toate