Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

4.3 4 ratings

Prep 40 min.

Total 3h 45 min.

16 bucăți

Ingrediente

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (opțional)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (opțional) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 49.3 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Grăsimi 21.4 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 20.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gustări pentru școală 11 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Covrigi de casă (Pretzels)

1 Std. 35 Min

Sushi cu somon afumat

1 Std. 20 Min

Frigărui din clătite americane și fructe

1 Std.

Suc detoxifiant pentru ficat

5 Min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 Std. 20 Min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 Min

Sushi cu bulgur și somon

1 Std. 20 Min

Gustări cu bezea și Rice Bubbles®

Keine Bewertungen

Tarte cu căpșune

Keine Bewertungen

Brioșe cu banane, la aburi

30 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Keine Bewertungen

Afișare toate