Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 2h 40 min.

8 porții

Ingrediente

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opțional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opțional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 66 mg

Proteine 7 g

Calorii 2435 kJ / 582 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 26 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mere, pere, în panere 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 min.

Înghețată cu zabaione

10h 20 min.

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2h 55 min.

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Înghețată Cheesecake

3h

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18h 30 min.

Înghețată cu iaurt

10h 20 min.

Bere neagră cu înghețată

Nu există evaluări

Negresă cu bere

Nu există evaluări

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30 min.

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30 min.

Afișare toate