Sari la conținutul principal Căutare
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Nu există evaluări
Prep 40 min.
Total 2h 40 min.
8 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Mousse de ciocolată
  • ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
    200 g
  • ouă
    4
  • rachiu de pere (opțional)
    50 g
  • unt tăiat bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă
    250 g
Compot de pere cu mirodenii
  • vin alb sec
    200 g
  • rachiu de pere (opțional)
    30 g
  • zahăr
    50 g
  • șofran
    1 priză
  • băț de scorțișoară
    1
  • anason stelat
    2 bucăți
  • păstăi de cardamom
    2
  • pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
    600 g
Frișca și asamblare
  • biscuiți amaretti
    40 g
  • frișcă lichidă
    300 g
  • zahăr vanilat, preparat în casă
    20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 66 mg
Proteine 7 g
Calorii 2435 kJ / 582 kcal
Grăsimi 44 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 26 g
Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mere, pere, în panere 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mere caramelizate

5.0(2)

1 Std. 45 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0(4)

45 Min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

5.0(15)

25 Min

Madlene cu vanilie

Keine Bewertungen

Baklava Cheesecake

5.0(6)

3 Std. 30 Min

Macarons cu căpșune

4.8(17)

2 Std. 30 Min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

4.0(8)

1 Std. 5 Min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

4.3(4)

55 Min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(18)

1 Std. 30 Min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

4.7(3)

1 Std. 10 Min

Tiramisu de căpșune

4.7(21)

1 Std.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Keine Bewertungen

 Afișare toate