Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 2h 40 min.

8 porții

Ingrediente

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opțional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opțional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 66 mg

Proteine 7 g

Calorii 2435 kJ / 582 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 26 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mere, pere, în panere 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată cu iaurt

10h 20 min.

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20 min.

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10 min.

Sorbet de mango

10 min.

Înghețată de ciocolată albă

10h 20 min.

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30 min.

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30 min.

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Nu există evaluări

Biscuiți cu căpșune

30 min.

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 min.

Amestec de fructe, de Crăciun

Nu există evaluări

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 min.

Afișare toate