Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 2h 40 min.

8 porții

Ingrediente

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opțional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opțional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 66 mg

Proteine 7 g

Calorii 2435 kJ / 582 kcal

Grăsimi 44 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 26 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mere, pere, în panere 7 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet de fructe congelate

5 min.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min.

Madlene cu vanilie

Nu există evaluări

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 min.

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2h 45 min.

Mousse de zmeură și limetă

5 min.

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10h 30 min.

Banane pe băț trase în ciocolată

1h

Cheesecake la pahar

4h

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Affogato cu banane coapte

29h

Tarte cu căpșune

Nu există evaluări

Afișare toate