Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych np. prowansalskich, włoskich, majeranku, tymianku, oregano
- 20 g oleju, plus 2 łyżki
- 500 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pietruszki, cukinii, papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 75 - 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 - 75 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
-
750 - 800
g pomidorów, z puszki lub passaty pomidorowej (patrz wskazówka)
sau 750 - 800 g pomidorów, przekrojonych na pół - 70 - 100 g koncentratu pomidorowego
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g ryżu parboiled
-
100
g śmietany, min. 30% tłuszczu
sau 100 g napoju roślinnego lub mleka -
10
g skrobi ziemniaczanej
sau 10 g skrobi kukurydzianej -
½
łyżeczki papryki ostrej, mielonej
sau ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej - 1 - 2 łyżeczki musztardy
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2259.6 kJ / 540.1 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 46.3 g
- Grăsimi
- 22.9 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodiu
- 1617.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 Min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min
Thermomix® Party- Przepis 6
45 Min
Thermomix® Party
1h 30min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40 Min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 Min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 Std.