Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g apă, plus pentru înmuiat și uns
- 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
- 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare
- 16 crevete crude, mari, decorticate
- 40 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat rondele (2 mm)
- 3 căței de usturoi
- 120 g unt de arahide
- 70 g sos de soia
- 15 g sos sriracha (sos chilli)
- 30 g zeamă de limetă
- 3 linguri apă
- 4 foi pentru pachețele de primăvară, din orez
- 1 morcov, fâșii subțiri
- ½ avocado, feliat subțire (2 mm)
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 50 g varză roșie, tăiată felii subțiri (2 mm)
- 4 lingurițe ghimbir murat japonez "beni shoga", scurs
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 780 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 15.4 g
- Grăsimi
- 10.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOuă umplute
25 Min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 Std.
Trio de grisine
1ωρ. 40 λεπτ.
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1 Std. 15 Min
Castane la Varoma
55 Min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40 Min
Bucuria citricelor
5 Min
Biscuiți falafel
40 Min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min
Sos Alfredo cu anghinare
45 Min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 Std. 50 Min