Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

5.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
8 bucăți

Ingrediente

  • apă plus pentru înmuiat și uns
    1000 g
  • orez pentru sushi, orice tip bine clătit
    250 g
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    2 linguri
  • zahăr extrafin
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • crevete crude, mari, decorticate
    16
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat rondele (2 mm)
    40 g
  • căței de usturoi
    3
  • unt de arahide
    120 g
  • sos de soia
    70 g
  • sos sriracha (sos chilli)
    15 g
  • zeamă de limetă
    30 g
  • apă
    3 linguri
  • foi pentru pachețele de primăvară, din orez
    4
  • morcov fâșii subțiri
    1
  • avocado feliat subțire (2 mm)
    ½
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • varză roșie tăiată felii subțiri (2 mm)
    50 g
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" scurs
    4 lingurițe

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 7.3 g
Calorii 780 kJ / 187 kcal
Grăsimi 10.1 g
Carbohidrați 15.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate