Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 150 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 90 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 7 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 150 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. κονιάκ
Αμυγδαλωτό
- 200 γρ. ζάχαρη
- 2 - 3 κόκκους μαστίχας
- 240 γρ. ασπρισμένα αμύγδαλα
- 200 γρ. νερό
Γλάσο
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια
- 20 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- Valori nutritive
- per 1 κομμάτι
- Calorii
- 1617 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 23 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 141 mg