Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

5.0 2 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 30 min.
36 bucăți

Ingrediente

  • ciuperci portobello, proaspete
    3
  • ulei de măsline pentru uns
  • sos de soia Tamari
    1 ½ linguriță
  • apă
    1200 g
  • orez brun cu bob scurt bine clătit
    250 g
  • oțet din orez brun
    2 linguri
  • zahăr extrafin
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • cățel de usturoi
    1
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat rondele (2 mm)
    20 g
  • ceapă verde tăiată bucăți
    1
  • sos de soia Tamari
    80 g
  • zahăr brun
    ½ linguriță
  • chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
    1
  • alge nori
    4 foi
  • semințe de susan negru
    2 linguri
  • maioneză (kewpie)
    4 lingurițe
  • cepe verzi tăiate jumătăți, pe lungime
    4
  • chilli roșu, proaspăt tăiat pe lungime, în 8 felii
    1

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 1.2 g
Calorii 156 kJ / 37 kcal
Grăsimi 0.9 g
Carbohidrați 5.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate