Sushi cu bulgur și somon
TM6 TM5

Sushi cu bulgur și somon

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 300 g apă, plus pentru uns
  • 150 g bulgur
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingură pastă de wasabi
  • 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
  • 1 linguriță zahăr
  • ½ linguriță sare de mare
  • 4 foi alge nori
  • 200 g file de somon proaspăt, fără piele, categoria shashimi, feliat (1 cm)
  • 2 linguri ghimbir murat japonez "beni shoga", scurs
  • 1 morcov, tăiat bastonașe
  • ½ avocado, feliat subțire (2 mm)

Valori nutritive
per 1 bucată
Calorii
149 kJ / 35.5 kcal
Proteine
1.8 g
Carbohidrați
3.7 g
Grăsimi
1.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate