Dispozitive și accesorii
Charlotte al pandoro e spumante
Prep 30 min.
Total 4h 50 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
100 g di zucchero
-
120 g di spumante + q.b
-
3 tuorli
-
4 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
150 g di pandoro
-
60 g di ciliegie sotto spirito snocciolate + q.b
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
75.6 mg
Proteine
3.9 g
Calorii
1203.8 kJ /
287.7 kcal
Grăsimi
16.9 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
28.2 g
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