Versiuni compatibile
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dou Sha (pasta de fasole roșie)
- 150 g fasole azuki, uscată
- apă, pentru înmuiat
- 1 frunză de pandan (vezi recomandări)
- 180 g zahăr
Bao (Chifle)
- 200 g lapte integral
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g zahăr
- 350 g făină cu agent de creștere
- 1 linguriță praf de copt
- 30 g ulei vegetal
- 1000 g apă
- 2 linguri oțet alb
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 619.9 kJ / 147.6 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 27.3 g
- Grăsimi
- 2.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 141.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePrăjitură cu migdale și miere
1 godz.
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1hod. 5min
Brioșele franțuzești cu mere
1 Std. 35 Min
Chec aromat, cu fructe și rom
1 Std. 20 Min
Profiterol
2 Std.
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Caramele
2 Std.
Fursecuri cu banană și nuci
25 Min
Clătite cu ananas și rom
40 min
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8h
Budincă lipicioasă cu caramel
1 Std. 55 Min