Versiuni compatibile
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dou Sha (pasta de fasole roșie)
- 150 g fasole azuki, uscată
- apă, pentru înmuiat
- 1 frunză de pandan (vezi recomandări)
- 180 g zahăr
Bao (Chifle)
- 200 g lapte integral
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g zahăr
- 350 g făină cu agent de creștere
- 1 linguriță praf de copt
- 30 g ulei vegetal
- 1000 g apă
- 2 linguri oțet alb
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 619.9 kJ / 147.6 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 27.3 g
- Grăsimi
- 2.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 141.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateClătite verzi de primăvară
45 min
Scones cu dovleac
25min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2 Std.
Tartă cu dovleac
5 godz. 50 min
Crumble cu căpșune
40 Min
Profiterol
2 Std.
Rulouri lipicioase
3 Std. 45 Min
Budincă de orez
1 godz.
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Înghețată cu iaurt și mango
12h
Macarons cu căpșune
2 Std. 30 Min
Negresă cu caramel
1 godz. 20 min