Versiuni compatibile
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dou Sha (pasta de fasole roșie)
- 150 g fasole azuki, uscată
- apă, pentru înmuiat
- 1 frunză de pandan (vezi recomandări)
- 180 g zahăr
Bao (Chifle)
- 200 g lapte integral
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g zahăr
- 350 g făină cu agent de creștere
- 1 linguriță praf de copt
- 30 g ulei vegetal
- 1000 g apă
- 2 linguri oțet alb
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 619.9 kJ / 147.6 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 27.3 g
- Grăsimi
- 2.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 141.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGogoși marocane
2h 45 min
Papanași
45 min
Lapte de pasăre
40 min
Înghețată de fructe
5min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Chec cu mere
50 min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 min
Budincă de orez
1 godz.
Jeleuri cu lămâie și ghimbir
1 Std. 30 Min
Budincă de griș cu stafide
1 Std. 30 Min
Budincă de griș
15 Min