Rökig mexikansk bönsoppa

Rökig mexikansk bönsoppa

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portioner

Ingrediente

Mandelgräddfil

skållad mandel
60 g
orostade cashewnötter
60 g
vatten
200 g
gul lök
60 g
citronsaft
1 msk
cidervinäger
1 msk
salt
1 - 2 nypor

Mexikansk bönsoppa

gul lök i bitar
180 g
vitlöksklyftor
2
olivolja
1 tsk
malen spiskummin
1 tsk
malen koriander
½ tsk
konserverad chipotle (ca 2 chili - se tips)
20 - 30 g
konserverade hackade tomater
400 g
tomatpuré
70 g
grönsaksbuljongpasta (se tips)
1 tsk
vatten
250 g
kidneyböna, konserverad avsköljda (ca 250 g utan vätska)
400 g
konserverade blandade bönor avsköljda (ca 250 g utan vätska)
400 g
frysta majskorn
120 g
torkad oregano
½ msk
salt
½ tsk
malen svartpeppar
½ tsk
färska korianderblad för garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1123.5 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 1157.8 kJ / 275.5 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 14.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ät nyttigt 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ärt- och myntasoppa

20min

Rostad pumpasoppa med apelsin

Pas d’évaluation

Gazpacho på gulbeta

Pas d’évaluation

Sesamlax och ärtsoppa

1h

Koreansk ramen med tofu

50min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Pas d’évaluation

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

45min

Gurksoppa med räkor på spett

Pas d’évaluation

Curry- och sötpotatissoppa

Pas d’évaluation

Tom Yum med räkor

25min

Broccoli- och stiltonsoppa

Pas d’évaluation

Tomat- och timjansoppa med linser

40min

Afișare toate