Rökig mexikansk bönsoppa

Rökig mexikansk bönsoppa

5.0 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portioner

Ingrediente

Mandelgräddfil

skållad mandel
60 g
orostade cashewnötter
60 g
vatten
200 g
gul lök
60 g
citronsaft
1 msk
cidervinäger
1 msk
salt
1 - 2 nypor

Mexikansk bönsoppa

gul lök i bitar
180 g
vitlöksklyftor
2
olivolja
1 tsk
malen spiskummin
1 tsk
malen koriander
½ tsk
konserverad chipotle (ca 2 chili - se tips)
20 - 30 g
konserverade hackade tomater
400 g
tomatpuré
70 g
grönsaksbuljongpasta (se tips)
1 tsk
vatten
250 g
kidneyböna, konserverad avsköljda (ca 250 g utan vätska)
400 g
konserverade blandade bönor avsköljda (ca 250 g utan vätska)
400 g
frysta majskorn
120 g
torkad oregano
½ msk
salt
½ tsk
malen svartpeppar
½ tsk
färska korianderblad för garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1123.5 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 1157.8 kJ / 275.5 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 14.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ät nyttigt 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ärt- och myntasoppa

Ärt- och myntasoppa

20 min.

Rostad pumpasoppa med apelsin

Rostad pumpasoppa med apelsin

Nu există evaluări

Gazpacho på gulbeta

Gazpacho på gulbeta

Nu există evaluări

Sesamlax och ärtsoppa

Sesamlax och ärtsoppa

1h

Koreansk ramen med tofu

Koreansk ramen med tofu

50 min.

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Nu există evaluări

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

45 min.

Gurksoppa med räkor på spett

Gurksoppa med räkor på spett

Nu există evaluări

Curry- och sötpotatissoppa

Curry- och sötpotatissoppa

Nu există evaluări

Tom Yum med räkor

Tom Yum med räkor

25 min.

Broccoli- och stiltonsoppa

Broccoli- och stiltonsoppa

Nu există evaluări

Tomat- och timjansoppa med linser

Tomat- och timjansoppa med linser

40 min.

Afișare toate