Tom Yum med räkor

Tom Yum med räkor

3.0 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 portioner

Ingrediente

  • färsk koriander blad och stjälkar, skurna i bitar
    8 kvistar
  • färsk thaibasilika
    10 blad
  • färsk grön chili
    1
  • färsk röd chili avfröad
    1
  • vitlöksklyftor
    4
  • färsk ingefära skalad, skivad (2 mm)
    25 g
  • schalottenlök halverad
    240 g
  • olivolja
    20 g
  • färskt citrongräs med yttersta grova skikten borttagna, bankad
    2 stjälkar
  • kycklingbuljong
    800 g
    800 g grönsaksbuljong
  • fisksås
    50 g
  • färska ostronskivlingar halverade
    100 g
    100 g färska shiitakesvampar, halverade
  • stora råa räkor, skalade
    250 g
  • saft av lime
    30 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12.2 g
Calorii 470 kJ / 112 kcal
Grăsimi 4.5 g
Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate