Dispozitive și accesorii
Galette des rois façon tartiflette
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte feuilletée express
-
250 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
110 g d'eau froide
La garniture
-
500 g de pommes de terre
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
300 g de lardons fumés
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
240 g de reblochon en lamelles
-
1 œuf
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
782.8 mg
Proteine
16 g
Calorii
2476.2 kJ /
591.8 kcal
Grăsimi
44.9 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
23.2 g
Carbohidrați
31.9 g
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