Rotkohl
TM6

Rotkohl

4.7 (37 evaluări)

Ingrediente

  • 270 g Äpfel, Sorte Pink Lady, in Spalten
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Rotkohl, in 4-5 Spalten
  • 250 g Wasser
  • 40 g Schmalz
    sau 40 g Öl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 40 g Rotweinessig
  • 1 - 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 15 g Speisestärke
  • 100 g Wild-Preiselbeeren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
476 kJ / 114 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
7 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
2.9 g
Sodiu
414 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate