Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 16h

5 porsiyon

Ingrediente

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 1954.9 mg

Proteine 49.3 g

Calorii 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Grăsimi 84.1 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 30.7 g

Carbohidrați 41.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 rețete
Turcia

Yılbaşı Kutlaması 25 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25 min.

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4h 45 min.

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min.

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min.

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1h 45 min.

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20 min.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1h

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Etli Türlü

1h 20 min.

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5 min.

Katıklı Kabak Dolması

1h 10 min.

Afișare toate