Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, émincé finement (3 mm/⅛ po)
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à thé tahini
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, type vitelotte, coupées en petits morceaux
- 30 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 120 g de lait
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4588.5 kJ / 1103 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 44.5 g
- Grăsimi
- 84.5 g
- Grăsimi saturate
- 25 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 145.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePoulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Gibelotte de lapin
1h 35 min.
Tomates farcies
50 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4h
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 min
Poulet basquaise
50 min
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
Değerlendirme yok
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Poulet citron romarin avec riz
55 min