Chilaquiles rojos
TM6 TM5

Chilaquiles rojos

3.8 (9 ratings)

Ingrediente

  • 150 g de queso fresco de Burgos
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 400 g de tomate en cuartos
  • 10 g de cilantro fresco (las hojas y el tallo)
  • 2 - 3 guindillas secas, sin tallos
    sau 1 chile chipotle en conserva
  • 25 g de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de nachos de maíz fritos
  • 180 g de crème fraîche
  • 2 aguacates
  • hojas de cilantro fresco, para decorar

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
3127 kJ / 747 kcal
Proteine
12.8 g
Carbohidrați
80 g
Grăsimi
43.5 g
Grăsimi saturate
9.9 g
Fibre
10.8 g
Sodiu
1140.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate