Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pie de batata enmielada
Prep 35 min.
Total 3h
12 raciones
Ingrediente
Masa
-
de harina de repostería200 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de mantequilla fría, en dados100 g
-
de agua fría50 g
Relleno
-
de agua300 g
-
de azúcar moreno135 g
-
de batata pelada, en trozos de 3-4 cm700 g
-
de canela molida2 cucharaditas
-
de piel de naranja rallada1 cucharadita
-
huevos2
-
yema de huevo1
-
de sal fina½ cucharadita
-
de jengibre molido1 cucharadita
-
de nuez moscada molida¼ de cucharadita
-
de cardamomo molido (opțional)1 pellizco
-
de nata montada para servir200 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
274 kcal /
1146 kJ
Proteine
4.1 g
Grăsimi
11.8 g
Carbohidrați
38.7 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
7 g
Sodiu
244.8 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Día de Muertos
8 rețete
Spania
Spania
