Brioche Buns

Brioche Buns

4.9 12 ratings

Prep 15 min.

Total 2h

10 portions

Ingrediente

water
5 oz
whole milk
3 oz
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 ½ oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 ½ tsp
salted butter softened
3 oz
large egg
1
neutral oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 410.9 mg

Proteine 7 g

Calorii 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fresh Bread Basics 12 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Bread 28 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Challah

3h 10min

Bagels

1h 20min

Rustic Bread

2h

Cinnamon Rolls

3h

Sourdough Ciabatta

9h 25min

Steamed Whole Grain Bread

3h 25min

Focaccia with Sea Salt Flakes

1h 40min

Naan Bread with Hummus

1h 55min

Maple Buttermilk Biscuits

25min

English Muffin Bread

1h 20min

Artisan Bread (Betty)

4h 35min

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55min

Afișare toate