Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.0 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

5 porsiyon

Ingrediente

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 1113.7 mg

Proteine 27 g

Calorii 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Grăsimi 29.5 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 41.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbekü Zamanı 20 rețete
Turcia

Dünya Turu 23 rețete
Turcia

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25 min.

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4h 45 min.

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min.

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min.

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1h 45 min.

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20 min.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1h

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Etli Türlü

1h 20 min.

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5 min.

Katıklı Kabak Dolması

1h 10 min.

Afișare toate