Sous-vide Päron i kanelsås

Sous-vide Päron i kanelsås

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 5 min.
4 portioner

Ingrediente

  • socker
    120 g
  • äkta vaniljextrakt
    1 tesked
  • malen kanel
    1 ½ tesked
  • päron skalade & halverade (se tips)
    4
  • vatten se till att påsarna är helt täckta med vatten (se tips)
    1400 g
  • citronsaft (se tips)
    30 g
    1 tesked askorbinsyra
  • rostade mandelflarn för servering

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3 mg
Proteine 2 g
Calorii 1024 kJ / 244 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate