Sari la conținutul principal Căutare
Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse

Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h
6 portioner
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Vit chokladmousse
  • saltat smör
    20 g
  • kex
    70 g
  • farinsocker
    40 g
  • vispgrädde
    200 g
  • vit choklad i bitar
    100 g
  • färskost mjuk
    250 g
  • vaniljpasta
    1 tesked
Sous-vide jordgubbar
  • jordgubbar i halvor
    400 g
  • apelsinjuice
    2 matskedar
  • äkta lönnsirap
    1 matsked
  • färska basilikablad (valfritt)
    8
  • vatten så att påsarna är helt täckta (inte över den maximala fyllningsnivån på 2 liter)
  • citronsaft (½ citron) eller 1 tsk askorbinsyrapulver
    30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 272.1 mg
Proteine 5.6 g
Calorii 1982.4 kJ / 473.8 kcal
Grăsimi 36.8 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 21.2 g
Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grundkokboken 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jultårta

Nu există evaluări

Jordgubbspaj

5.0(1)

40 min.

Citronmarängmuffins

Nu există evaluări

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Nu există evaluări

Snöflingetårta

Nu există evaluări

Apelsinringar

Nu există evaluări

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Nu există evaluări

Mandelstjärnor

5.0(2)

1h 15 min.

Julgran av kakor

Nu există evaluări

Honung- & sesamkakor

Nu există evaluări

Pumpapudding

5.0(1)

1h 15 min.

Mint Choc Chip

Nu există evaluări

 Afișare toate