Dispozitive și accesorii
Meat Stock Paste
Prep 20 min.
Total 45 min.
400 g
Ingrediente
-
meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen300 g
-
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed300 g
-
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse sea salt150 g
-
red wine120 g
-
bay leaf, dried1
-
clove1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 400 g
Sodiu
58531.4 mg
Proteine
76.7 g
Calorii
3202.8 kJ /
765.5 kcal
Grăsimi
17.5 g
Fibre
19.6 g
Grăsimi saturate
6.9 g
Carbohidrați
57.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
TM Basics - Stocks & Pastes
6 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMaple Oatmeal with Apples and Blueberries
20 min.
Ranch Dressing
2h 15 min.
Saskatoon Berry Jam
35 min.
Tomato Ketchup
1h 15 min.
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35 min.
Chunky Guacamole
10 min.
Cheesy Beer Sauce
30 min.
Gut Immunity Shot
5 min.
Turmeric chicken bone broth
Nu există evaluări
Steamed Scallion Rolls
3h
Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)
1h 10 min.
Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)
Nu există evaluări